Картопля зі спеціями в духовці
Знадобиться
на 4 середніх картоплини1 ст.л. рослинного масла (брала оливкова)
2 ст .л. sesame seeds
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. fenel seeds (брала 1/4 ч.л. сухого часнику)
1/4 ч.л. чилі перцю
1/4 ч.л. солі
Як готувати
Розрізати картоплю на 8 часточок. Промакнуть серветкою. Укласти в каструлю і полити олією. Струснути для перемішування масла.змішати спеції і насіння. Посипати рівномірно картопля зверху і знову струсити кілька разів для перемішування і рівномірного покриття приправою.
Укласти на деко в один шар і в духовку 1:00 при 400ф (200с).
Один раз привернути кожну картоплину окремо (приблизно через півгодини).