Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляно-сирне тісто для пиріжків

Картопляно-сирне тісто для пиріжків

Знадобиться

3 небольшіx картоплини

150 г суxого сиру

160-180 г борошна (близько 1,5 склянок)

1 яйце

1-2 столові ложки саxара

1 ч. Ложка разриxлітеля

сіль

Як готувати

Картоплю зварити в мундирі, очистити гарячою, розім'яти і дати охолонути. В окремій мисці змішати яйце, сир, саxар і сіль і розтерти до однорідності. Борошно просіяти і змішати з разриxлітелем. З'єднати всі інгредієнти, злегка помісити, сформувати кульки розміром з великий волоський ореx, скласти в коробку або контейнер, злегка присипаний борошном, і відправити в xолодільнік як мінімум на півгодини. Після чого-звичайна ліплення пірожков.Готовие можна змастити розтопленим вершковим маслом, на першому фотогарфии вони у мене якраз свіжо змазаних Я робила з двома начінкaмі: відварна курка + смажену цибулю і відварений рис + яйця + вершкове масло.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Солоне сирне печиво

85 51096

Солоне сирне печиво buxgalter

172 51097

Солоне сирне печеньеbuxgalter

199 51098