Картопляний салат в желе

Фото - Фото - картопляний салат В ЖЕЛЕ

Знадобиться

750г відвареної картоплі

3 маринованих огірка

150г ковбаси чи шинки

150мл бульйону

100г майонезу

100г натурального йогурту або сметани

2ст.л огіркового розсолу

сіль

перець

15г желатину

Як готувати

нарізати кубиками картоплю, огірки, ковбасу. розчинити набряклий желатин в бульйоні, охолодити. додати майонез, йогурт, Россол. укласти суміш у форму і дати застигнути. прикрасити зеленню