Картопляний салат з біервурст

Фото - Фото - Картопляний салат з БІЕРВУРСТ

Знадобиться

На 4 порції:

450 г дрібно відвареної картоплі

200 г німецької ковбаси біервурст

6 порізаного ріпчастої цибулі

3 ст л майонезу

3 ст л натурального йогурту або сметани

сіль і мелений перець

порізаний шніт-цибуля

Як готувати

Німеччина знаменита пряними сососкамі, ковбасами і салямі.

1. Порізати дрібними кубиками молода картопля і 200 г німецької ковбаси. Покласти в салатницю з цибулею. Змішати майонез зі сметаною.

2. Приправити сіллю і перцем і заправити. Посипати шніт-цибулею і подавати.