Катрофель майже гриль

Я готую цей картопля як гарнір на всі празднікі.Рецептік взяла на одному з кулінарних сайтів, випробувала і залишилася дуже задоволена-посуду використовується мінімум, готується дуже швидко, виходить смачно і ароматно.

Спочатку потрібно знайти целофановий пакет міцніше, якщо такого немає, то доведеться взяти два, вклавши їх один в іншій.

Картоплю очистити і нарізати довгими часточками, промити, обсушити і скласти в пакет.В цей же пакет влити будь-яке рослинне масло (я сьогодні робила з оливковою), всипати сіль і перець, покласти часник, подрібнений в Давилка, всипати будь травкі.Все я додаю що йдеться "на око".Тепер Потрібно пакети зав'язати міцно і трохи пом'яти, щоб весь вміст пакета добре перемешалось.Для надійності я укладаю цю заготовку в миску і відставляю в сторону хвилин на 20-30 або больше.Дальше вміст пакету викладаємо на змащений олією глибоке деко і ставимо в духовку, розігріту до 180-200 градусов.Запекаем хвилин 15-20, пару раз перевернувши картопельку

дерев'яної ложкой.Готовую картопельку можна посипати зеленню і подати як гарнір до будь-якого м'ясного або рибного блюда.

Це оснвной рецепт, а от як я робила цей гарнір сьогодні: в картоплю влила оливкова олія, всипала приправу для картоплі, трохи додала суміш п'яти перців і щедру щіпку сушеного розмаріна.Когда картопля була готова, поклала надрізані сосиски і потримала в духовці ще хвилин 5 .Подавала з домашньою квашеною капустою-було дуже смачно.