Кекс з чорницею або вишнею або будь-якими ягодами
Знадобиться
По 200 гр вершкового масла і цукру4 яйця
200гр борошна
1 ч.л. розпушувача
100гр чорниці
50 гр кокосової стружки
Як готувати
Масло збити з яйцями і цукром. + Мука + розпушувачЗамісити тісто.
Чорницю перемішати з невеликою кількістю борошна, щоб я роки рівномірно розподілилися в тісті.
Додати в тісто + кокосова стружка
Вимішати і викласти у форму, розрівняти і випікати 40 хвилин при 180гр.