Кекс три бажання
Знадобиться
150 г вершкового масла або маргарину150 г цукру
4 яйця
30 г маку
50 г горіхів (будь-яких, за смаком)
50 г шоколаду
2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
250-300 г борошна
Рецепт приготування
Шоколад нарізати кубиками, приблизно 0.5 на 0.5 см.
Горіхи подрібнити.
Масло розтерти з цукром.
Додати яйця, перемішати.
Додати розпушувач і борошно, замісити круте тісто.
Тісто розділити на 3 рівні частини.
В одну частину додати горіхи, перемішати.
В іншу частину додати шоколад, перемішати.
У третьому додати мак, перемішати.
Форму (у мене форма розміром 11х23 см, і висотою 5 см) змастити маслом.
Викласти тісто з горіхами.
На нього викласти тісто з шоколадом, що не перемішувати.
Зверху викласти тісто з маком, що не перемішувати. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати близько 1 години.