Пиріг з мармеладом

Фото - Фото - Пиріг з мармеладом

Знадобиться

200 г сметани

100 цукру

200 г вершкового масла або маргарину

300 г мармеладу

1 ч.л. розпушувача (або 0.5 ч.л. соди)

1 ч.л. ванільного цукру

300-350 г борошна

Як готувати

Мармелад нарізати невеликими шматочками.

Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.

Додати сметану, перемішати.

Додати мармелад, добре перемішати.

Додати розпушувач, борошно і замісити тісто.

Деко (у мене деко 20х30 см) застелити папером для випічки або змастити маслом, викласти тісто, розрівняти.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 25-30 хвилин.