Кекс вдалий
Знадобиться
Яйця - 2 шт.Цукор - 1 склянка
Сік яблучний - 1/2 склянки
Масло рослинне (без запаху) - 1/2 склянки
Розпушувач - 1 ч.л.
Ванільний екстракт або ванілін
Борошно - 1,5 склянки
Як готувати
Яйця збити з цукром дочиста, додати сік і масло, продовжуючи збивати на повільній швидкості, поступово підсипати борошно з розпушувачем.
Вилити у форму і пекти 45-50 хвилин при 180 * С.