Кексик пісний

0,5 склянки цукру, 1 склянка завареного і остудженого до холодного чаю, 7 ст ложок розчину олії, 7 ст ложок варення, 7 ст ложок рубаних горіхів, 2 склянки борошна, 0,5 ч л соди, 0,5 ч ложки пекарського порошку .Ароматізатори.

У чашку всипати цукор, влити чай, масло і перемішати весёлкой.Добавіть варенье.орехі.Перемешать.Муку змішати з содою і пекарським порошком.Перемешать.Тесто розкласти по формах змастити маслом і присипати борошном.

Розігріти духовку до 150гр.Формочкі з кексами розташувати в середині духовкі.Поднять тим-ру до 180 гр. Випікати 25-27 хв.

Комент: Нарубала кілька сортів горіхів, 7 ложок не набрала, додала ще рубаною скоринки апельсина приготовленої під цукати, борошна може піти трохи більше в залежності від варення (густота) .Звичайно рідке сюди неможливо пойдёт.Я користувався варення ... .Ось така знатися у нас випічка.