Кекси на соку

Розтопити 50 гр маргарину. Додати 3 ст ложки рас масла. Додати 120гр цукру і розтерти веселки до білого стану маси. Добавіть1 яйце, розтерти. Влити 200мл соку. Змішати 250 гр борошна з 1,5 ч ложкою пекарського порошку, ваніллю за смаком з півчайної ложкою кориці (за бажанням), додати 4-6 ч ложок меленої печива, крихт від вафлею. Перемішати В останню чергу ввести запарені і подрібнені кубики ананаса-сухофрукта. Формочки змастити раст маслом присипати борошном. Заповнити 2/3 від висоти. Випікати при 180 45 хв.