Кіш зі спаржею та консервованим лососем
Знадобиться
Основа2 картоплини середнього розміру
1ст л вершкового масла
3 ст л борошна
Начинка
спаржа
консервований лосось
1 яйце
1/3 чашки молока
1/3 чашки тертого сиру (я брала Чеддар)
Як готувати
Зварити картоплю, розім'яти в пюре, додати масло і борошновикласти в смазаную форму (або формочки - у мене силіконові), покласти зверху пергамент або фольгу, насипати зверху горох і випікати в розігрітій до 200 С духовці 15-20 хв
Забланшіровать 3-4 хв спаржу порезаную на шматочки, викласти на картоплю, зверху лосось.
Збити трохи виделкою яйце з молоком, вилити на начинку, посипати з сиром
Поставити в духовку ще на 15-20 хв
