Полуничний мус

Фото - Фото - Полуничний мус

Знадобиться

50 мл апельсинового соку, 1 упаковка желатину, 2 ст. полуниці, 4 ст.л. цукру, 1 ст. вершків, 1 ст. л. віскі

Як готувати

Змішайте апельсиновий сік з віскі розмішайте в ньому желатин. Збийте полуницю блендером, додайте цукор, змішайте з підігрітим апельсиновим соком з віскі і желатином, Злегка збийте вершки і змішайте з полуничною масою. Розкладіть по креманкам і охолодіть.