Кокосове молоко від клари_с
Знадобиться
250 гр сухої кокосової стружки1 1/2 склянки киплячої води.
Як готувати
Насипаємо кокосову стружку в миску, наливаємо зверху киплячу воду.Даємо постояти 10 хвилин або даємо охолонути воді.
Проціджуємо через стерильну тканину і добре віджимаємо.
Використані стружки викидаємо.
Рідина, отримана таким чином і є кокосове молоко.