Молоко кокосове *

Багато рецептів з кокосовим молоком.Но ... або його немає під рукою .... або його немає совсем.Но ... тепер буде у всіх.

Кокосове молоко

250 гр сухої кокосової стружки

1 1/2 склянки киплячої води.

Насипаємо кокосову стружку в миску, наливаємо зверху киплячу воду.

Даємо постояти 10 хвилин або даємо охолонути воді.

Проціджуємо через стерильну тканину і добре віджимаємо.

Використані стружки викидаємо.

Рідина, отримана таким чином і є кокосове молоко.

Приємного апетиту.

_________________

Посмішок вам!