Копчений лосось з хурмою (ikra creamcheese) !!!!!!
Як готувати
Копчений лосось з хурмою400 філе лосося холод.копченія
2 хурми
2 зварених яйця
листовий салат
4 ч.л червоної ікри
200 м'якого слив. сиру
50 вершків (не менш 30%)
сушений імбир
сіль
Заправка: м'який сир змішати з вершками, сіллю, імбиром, збити, наповнити кремом кондіт.щпріц.
На листя салату викласти тонкі скибочки лосося, видавити зверху крем, смужки хурми покласти поверх крему. Яйця розрізати навпіл, покласти крем і зверху ікру.
Нотатки: дуже смачний салат, підійде до Новорічному столу.Добавляйте імбир, щоб він відчувався!