Списи з солодкого і звичайної картоплі

Фото - Фото - Списи з солодкого і звичайної картоплі

Знадобиться

3 бульби солодкої картоплі (батату)

3 бульби звичайної картоплі

0,5 склянки Італійського Соусу

1/4 склянки тертого пармезану

2 чайної ложки подрібненої петрушки

Як готувати

Нагріти духовку до 190С. Нарізати картоплю на тонкі часточки, перемішати з соусом. Викласти на деко з папером для випічки. Запікати 30 хвилин, перевернути і запікати ще 15 хвилин. Посипати сиром, запекти ще 5 хвилин. Посипати свіжою петрушкою і подавати.

*** Соус робила самий звичайний-сухі трави, рослинне масло, сіль, перець, трохи винного оцту. Дала настоятися хвилин 20. Можна використовувати і часниковий, і йогуртовий, і грецький. Будь соус в пляшці, або зробити самій.