Кошички

2 яйця

1 склянка цукру

1 пакетик ваніліну (2гр)

мука

Для начинки: печиво (типу Ювілейне) - 6 шт.

повидло - 6 ст. л.

збиті вершки - 1 пакетик

мармелад (Фрутелла)

Приготування: Яйця збити з цукром і ваніліном, додати розм'якшений маргарин і перемішати. Всипати борошна, щоб вийшло не дуже круте тісто. розподілити по формах і випекти. Печиво розмолоти до стану крихти, з'єднати з повидлом і розкласти на дно кожної кошички. Вершки збити і викласти на печиво за допомогою кондитерського шприца і прикрасити мармеладом.