Кошички з яєчнею
Як готувати
З декількох шарів фольги сформувати чашечки, вклавши її в поглиблення Кексниця. По висоті вона повинна бути трохи вище бортиків, щоб потім було зручно витягувати.Зробити котлетний фарш з курки, булочки, цибулі, яйця, зеленню та спеціями.
Обсипати чашечки зсередини сухарями, зайве струсити.
Набрати фарш в ложку, викласти його в формочку і зовнішньою стороною ложки разравнять фарш. Щоб він не прилипав до ложки, періодично занурюємо її в воду. Формуємо кошички.
Поставити їх у духовку на 200"С і пекти кошички 20 хв.
Дістаємо кошики з духовки. Розбиваємо в кожну яйце, або за бажанням омлет (можна з яйця і вершків з додаванням кропу).
Знову поставити в духовку на 10 хв. на ту ж температуру.
