Кориця
Як готувати
Кориця
Корицю здавна використовували в народній медицині. Вона володіє унікальними властивостями: зігріває і сушить. Корицю вважають прекрасним засобом від простуди, що починається, її використовували також при слабкій циркуляції крові, коли руки і ноги людини постійно мерзнуть.
Кориця може допомогти і при нежиті, варто лише пожувати кору кориці (паличку). Попередньо її можна розмочити в теплій воді.
Застаріла застуда може відступити, якщо перед сном пити гаряче молоко, в яке додали 2 чайні ложки кориці, ложечку меду і чайну ложку коньяку.
Чайна ложка порошку кориці, розмішана в склянці теплого молока, допомагає при проносі у дітей.
Кориця покращує травлення, допомагає засвоїти інші ліки, усуває нудоту.
Напій з кориці та імбиру
350 мл води, паличка кориці (18-20 см), 2,5 см кореня імбиру, 1 ч. Л. меду. Закип'ятіть прянощі в закритому посуді і варіть 10 хвилин на повільному вогні. Пийте в гарячому вигляді від застуди, а також при кровоточивих або хворих яснах, неприємний запах з рота.
Тост з корицею
Намажте хліб маслом, в яке втрутитися цукор, мелена кориця, тертий мускатний горіх.
Від кашлю
Грейпфрут розрізати навпіл, посипте корицею і запечіть в духовці. Вийде смачні ліки від кашлю.
