Котлета

Фото - Фото - котлета

Знадобиться

500гр філе, 200гр дієтичного сиру, 200гр шинки, 50-60 гр твердого сиру із серії пармезан, сіль, перець чорний мелений, 2 ст ложки борошна, трохи змелених до борошна спецій з сушених овочів.

Як готувати

Сир натерти. Змолоти м'ясо, шинку. У фарш додасть сир, сир. Перемішати. Додати близько 0,5 ч ложки солі, поперчити трохи. Перемішати.