Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кава по-турецьки

Кава по-турецьки

Знадобиться

Інгредієнти:

(1 порція)

1 ч. Ложка кави дрібного помелу,

1 ч. Ложка цукру,

сіль,

чашка води.

Як готувати

У турку засипте суміш з кави і цукру або змішайте прямо в ній. Додайте трошки солі. Ретельно перемішану суміш залийте холодною водою і поставте на повільний вогонь. Коли піна підніметься, покладіть маленький шматочок льоду в турку і зніміть з вогню. Дайте настоятися пару хвилин і розлийте по чашках. Прийнято перед розлиттям, акуратно зняти піну, поклавши її в окрему чашку, а потім покласти її в уже налиту чашку назад.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кава від арабської бабусі

102 30211

Кава по-варшавському

158 30214

Мус капучино

191 36542