Креветки свіжі варені
Як готувати
Розраховано на велику компанію, можна використовувати на кілька партій креветок.Каструлю близько 5 літрів, наповнити водою на 2/3.
У закипаючу воду покласти гвоздику (12-15 шт.), Лавровий лист (4-6шт.), Перець чорний, горошком (близько 12 горошин), запашний перець (6-8 шт.), Половинку лимона, розрізаного впоперек і вздовж, головку часнику, розрізаного також поперек), 6-8 столових ложок томатної пасти або порошок паприки (1-2 ст. ложки без гірки), кому як подобається :), трохи посолити.
Дати закипіти і в готовий "розсіл" покласти креветки.
Дати їм поваритися хвилин 10-15 (після того, як закиплять).
От і все! Смачного!
