Крем (від atia)

Фото - Фото - Крем (від Atia)

Знадобиться

230 гр білого шоколаду

230 гр вершкового сиру (cream cheese)

115 гр масла

1 ст.ложка лимонного соку

2 ч.ложки ваніліну

4 чашки цукрової пудри

Як готувати

Розтопити шоколад, Збити cream cheese, додати розтоплений, злегка охолоджений шоколад, м'яке масло, лимонний сік і ванілін. Поступово додавати цукрову пудру. Крем поставити в холод на 30 хвилин.

Покрити корж кремом і прикрасити. А зверху натерти на дрібній тертці білий шоколад. Як сніг виходить.