Кренделі з горіхами

Фото - Фото - Кренделі з горіхами.

Знадобиться

Для тіста: 350 гр борошна, 200гр вершкового масла або маргарину, 100гр цукрової пудри, 30гр ванільного цукру, 1/4 чайної ложки солі, 3 яйця.

Для посипання: 100гр подрібнених смажених горіхів, 50 гр ванільного цукру.

Просійте борошно через сито, змішайте її з цукровою пудрою і ванільним цукром, додайте яйця, масло або маргарин, замісіть тісто і поставте його на 1:00 в холод.

Розділіть тісто на рівні шматочки, близько 20.Раскатайте з них джгутики і сформуйте кренделі. Вироби перекладіть на змащене деко олією або на Пекарській папір і смажте яйцем. Горіхи дрібно поріжте і обсипте ними кренделі. Випікати 15 хв при 230 гр. Готові вироби злегка остудити і обсипати ванільним цукром.

Як готувати

Ось такі печеньки хочу предложіть.Ето середнє між булочкою і печеньем.Моі зауваження: борошна може піти трохи більше, все залежить від масла-маргаріна.Добавляйте по одному яйцю, можливо буде достатньо 2х, хи ... все від розміру залежить.