Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Крокети з яєць до супу

Крокети з яєць до супу

Як готувати

Борошно, масло посолити, розтерти, залити 3/4 склянки молока. Кип'ятити до загусання. Додати дрібно нарізані зварені круто яйця, поперчити, змішати з зеленню. Масу розмазати по плоскій тарілці і поставити на холод, щоб вона добре застигла. Застиглу масу нарізати рівними квадратиками, скачати в кульки, обваляти в борошні, потім у збовтаних яйцях і сухарях. Занурити крокети в розтоплений смалець і обсмажити до золотистого кольору. Укласти пірамідою на плоскій тарілці і подати гарячими

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Крокети від жаннушкі

123 30749

Курячі крокети в мікро

182 31569

Фруктові крокети

173 57957