Курей кульки в слив соусі

в соус додала петрушку і в м'ясо спеції для курки

дуже смачно вийшло

500 г курячого філе

1 цибулина

1 яйце

3 зубчики часнику

200 мл вершків

150 г твердого сиру

Куряче філе злегка відбити і дрібно порізати, потім додати дрібно шінкованной цибулю, посолити, поперчити, влити збите в піну яйце і гарненько перемішати. Форму для запікання змастити жирними вершками. З приготовленої маси формувати невеликі кульки і викладати їх у форму. Запікати в розігрітій до 180 гр. C духовці 10-15 хвилин. Тим часом приготувати заливку: сир потерти на дрібній тертці, видавити в нього часник і змішати з вершками. Вийняти форму з Запікати кульками з духовки, полити заливкою кожен кульку і знову поставити в духовку ще на 15-20 хвилин. (С) mrfills інтернет

_________________