Куряча грудка, запечена з апельсинами і печерицями
Знадобиться
Продукти:2 курячі грудки,
1 апельсин,
200 г свіжих або 1 банка консервованих печериць,
100 г сиру,
сіль, каррі.
Як готувати
ПриготуванняКурячі грудки розділити на 2 частини - у вас вийде 4 філе. Філе обсмажити на розігрітій сковороді по 2 хвилини з кожного боку.
Нарізані пластинками печериці обсмажити. Апельсин очистити і розділити на часточки. Сир нарізати тонкими скибочками.
У змащену маслом форму для запікання викласти обсмажені грудки.
На середину грудки покласти обсмажені гриби, а з боків (з двох сторін) часточки апельсина. Зверху укласти скибочки сиру.
Запікати при температурі 170-180 градусів 15-20 хвилин.
