Курячі стегенця запечені з мандаринами
Знадобиться
Курячі стегенця, моєму, солимо, перчимо + різні спеції (каррі, аджику ...), які любимо + трохи сметанки (ну це якщо подеетічнее, а так можна побільше або майонез) нежирної, тільки щоб обмазати вистачило. Даю постояти, нагріваю духовку. Потім на деко (тефлоновий, він не пригорить) наливаю води (якщо не на дієті можна маслечка додати), викладаю стегенця, зверху часточки мандарина (можна апельсини, яблучка ... політ фантазії не обмежений), і в духовку, періодично стежимо за водичкою , якщо треба підлити, але щоб в кінці не залишилося. Курочка і підсмажується і пропарюється. Можна зняти з стегенець шкурку (я це роблю за бажанням, чоловік їсть зі скоринкою). Дівчатка запах такий, настрій точно підвищуєтьсяЩе в мене овочі є свіжі - перчик болгарський, огірочок, зелень.
А чоловікові ще картопельку запечу
