Курячі грудки з картопляними оладками
Як готувати
На 2 порції2 курячих грудки
сіль, перець
столова ложка тертого сиру
Куряче філе приправити сіллю і перцем, посипати тертим сиром і запекти в духовці при 185 градусах приблизно 12-15 хвилин.
Картопляні оладки
250 гр картоплі
1 ст. ложка борошна
3 яйця
1,5 ст. ложка вершків
щіпка мускатного горіха
сіль
Збий яйця, додай борошно, вершки, мускатний горіх і сіллю. Відвари картоплю в солоній воді, зроби пюре. Сумішей пюре з яєчною сумішшю.
Сюди підійде будь смачний соус, грибний, наприклад. А можна подати просто сметану з тиском часником.