Курячі грудки з картопляними оладками

Фото - Фото - Курячі грудки з картопляними оладками

Як готувати

На 2 порції

2 курячих грудки

сіль, перець

столова ложка тертого сиру

Куряче філе приправити сіллю і перцем, посипати тертим сиром і запекти в духовці при 185 градусах приблизно 12-15 хвилин.

Картопляні оладки

250 гр картоплі

1 ст. ложка борошна

3 яйця

1,5 ст. ложка вершків

щіпка мускатного горіха

сіль

Збий яйця, додай борошно, вершки, мускатний горіх і сіллю. Відвари картоплю в солоній воді, зроби пюре. Сумішей пюре з яєчною сумішшю.

Сюди підійде будь смачний соус, грибний, наприклад. А можна подати просто сметану з тиском часником.