Курячі котлетки з грибами

Фото - Фото - Курячі котлетки з грибами

Знадобиться

Філе куряче - 1 кг,

печериці - 500 г,

цибуля - 1 шт,

Яйця - 3 шт,

Майонез - 3 ст. л.,

1 ст. л. крохмалю, 2 ст. л. борошна

Як готувати

Філе порізати на дрібні шматочки або подрібнити у блендері, гриби обсмажити з маслом і цибулею і покласти у фарш, туди ж додати яйця, майонез, крохмаль і борошно. Все перемішати, посолити, поперчити за смаком. На сковороду викладати ложкою і смажити на маленькому вогні з обох боків!