Курячі ніжки з хріном і бринзою

Фото - Фото - Курячі ніжки з хріном і бринзою

Знадобиться

Курячі ніжки або гомілки. Зручніше не після заморозки.

Хрін - краще купити вже готове до употребеленіе.

Бринза.

Карі.

Перець.

Сіль.

Як готувати

Акуратненько знімаємо панчохою шкіру з курочкі.Обмазиваем м'ясо хріном. Терту на дрібній тертці бринзу змішуємо з перцем і карі. Якщо бринза НЕ солона, то і сіллю. Обвалюють у цій суміші ніжку. Акуратно одягаємо поверх хрону і бринзи курячу шкурку.Обваліваем в манці або панірувальних сухарях.Обжаріваем до готовності.