Курячі стегенця по-Обнінську
Знадобиться
нога куряча 1 шт.картопля 4-5 шт.
кукурудза 1 банка
лук 1-2 шт.
сир 100 г.
майонез
Як готувати
З одного стегенця, обов'язково замороженого, ножемсостругівают все м'ясо. Отримане м'ясо укладається на
сковороду з високими бортами. Зверху викладається лук,
порізаний кільцями, і консервована кукурудза. Далі кладеться
картоплю, нарізану кружальцями. На картоплю необхідно покласти
невелика кількість тертого сиру і зверху змастити майонезом
(Інакше сир підгорить). Готується все це в духовці близько 30 хвилин.
