Курячі кульки на шпажках

картопляні пюре

сіль

перець

яйце

петрушка рубана

панірувальні сухарі

кунджут

чернушка

Змішати з невеликою кількістю картопляного пюре, додати яйце, сіль і перець, петрушку.

Сформувати м'ясні кульки, обваляти їх в суміші кунджутового насіння з чорнушкою і сухарями.

Запекти в духовці.

Подавати з будь-яким улюбленим соусом.