М'ясні кульки з макаронами в соусі
Як готувати
Змішати фарш, пармезан, яйце, сухарі, петрушку, часник, сіль і перець. Сформувати кульки і поставити їх в холод.Розмолоти в блендері цибулю, часник і орегано і обсмажити їх в суміші раст. і слив. масел. Додати сіль, перець, банку помідорів, цукор, воду і трохи молока. Загасити 10 хв, покласти кульки і тушкувати 20 хв. Витягнути кульки, закласти в соус відварені макарони, зверху викласти кульки і тушкувати до готовності. При подачі посипати пармезаном.
