Курка з овочами
Знадобиться
Куряче філе - 500гр.Цвітна капуста - 1шт.
Помідор - 3 шт. середнього розміру
Перець болгарський - 3 шт.
Цибулина - 1шт.
Кукурудза - 50гр.
Зелень, спеції - за смаком.
Як готувати
Капусту розділити на суцвіття і варити в підсоленій воду хвилин 10. Тим часом куряче філе ріжемо на невеликі шматочки, солимо, перчимо, заправляємо прованськими травами і обсмажуємо на сковорідці до напівготовності. Додаємо порізаний болгарський перець і цибулю, смажимо хвилин 10. Потім додаємо капусту, помідори, кукурудзу і зелень. Трохи подсаливаем ще, накриваємо кришкою і тушкуємо хвилин 10.Можна це ж робити з вершковим соусом (залити все вершками 15-20%, додати мускатний горіх і згасити). Будемо не менше смачно, просто більш калорійне!
