Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Цвітна капуста, тушкована з сиром і вершками

Цвітна капуста, тушкована з сиром і вершками

Знадобиться

Продукти на 2 порції: кольорова капуста 500 г, сир голландський 100 г, вершки 100 мл, молоко 60 мл, тертий мускатний горіх, перець чорний мелений, сіль за смаком.

Як готувати

Цвітну капусту промиваємо, поділяємо на суцвіття, поміщаємо в посуд, додаємо молоко, солимо і прогріваємо під кришкою при повній потужності 2-2,5 хвилини. Потім в капусту вливаємо вершки, перчимо, посипаємо подрібненим мускатним горіхом. Зверху додаємо тертий сир. Тушкуємо під кришкою 7-9 хвилин при повній потужності. Готову капусту можна полити вершковим маслом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Цвітна капуста в сирному соусі в мікро

161 58833

Цвітна капуста в сирному соусі

211 58834

Цвітна капуста під вершковим соусом

155 58859