Лаваш з сиром і шинкою
Як готувати
на одну напівкружними кладемо порізану кубиками моцарелу. Згинати нашу корж в півколо, так щоб моцарелла прикрита, і допікаємо хвилин п'ять, щоб коржик була рум'яною, а моцарелла "розтанула". Коржик перекладаємо на тарілку, відкриваємо і кладемо на моцарелу тонкий скибочку шинки пармської і листочки зеленої руколи. Знову прікривваем коржик. Можна їсти !!! З келихом червоного вина -)))Дуже смачно ... Коржик гаряча, хрустка, і шинка на розплавленої моцареллі трохи "спікається" і ставати ще ароматні.
