Легкий салат з сиром та цибулею
Знадобиться
150 гр. грибів (будь-яких)2 цибулини ріпчастої цибулі
1 яблуко
3 яйця
100 гр. твердого сиру
майонез
Як готувати
Дрібно нарізані гриби обсмажити в соняшниковій олії, на повільному вогні, додавши туди дрібно нарізану ріпчасту цибулю (1 головку).Другу головку цибулі нарізати тонкими кільцями.
Коли гриби охолонуть, викласти на дно салатниці. Зверху рівним шаром розкласти кільця цибулі. Змастити майонезом.
Попередньо очішенное яблуко натерти зверху на крупній тертці. Потім натерти зварені яйця. Все це змастити майонезом. Зверху натерти знову ж на крупній тертці сир.
Прикрасити можна на Ваш розсуд.
