Салат "грибне диво"

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

картопля 4-5 шт.

м'ясо вареної курки 200-300 г

ріпчаста цибуля 1 шт.

мариновані або солоні гриби 300 г

яйця 3-4 шт.

сир типу гауда або едам 200-300 г

майонез 1 пачка

Як готувати

Зварити картоплю в мундирі. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати. Гриби нарізати на шматочки. Яйця відварити і відокремити білки від жовтків. Сир натерти на крупній тертці. М'ясо курочки розібрати на шматочки і викласти на блюдо сервіровки. Зверху покласти натертий на крупній тертці картоплю, на картоплю викласти гриби, залити все майонезом. На майонез покласти шар цибулі, залити трохи майонезом, потім шар натертих жовтків, потім шар тертого сиру. Залити все майонезом і зверху прикрасити натертими білками.