Лимонно-чесночное філе риби

Додайте сік половини лимона і розтоплене вершкове масло.

Потім додайте дрібно нарізану петрушку, сіль і перець.

Збийте до отримання однорідної маси, щоб спеції добре перемішалися.

Філе риби підготуйте викладіть на деко (якщо у Вас форма не антипригарная, в такому випадку краще застелити фольгою). Філе змастіть соусом.

Поставте деко в розігріту духовку до 190 градусів на 6-8 хвилин, потім збільште температуру і запікайте ще близько 3-5 хвилин поки риба не стане наскрізь матовою (непрозорою).