Риба з сиром
Знадобиться
Дві порції по 265 калорій кожна.
• 2 шматочки філе білої риби по 175 г кажцо (тріска, камбала або пікша)
• 1 десертна ложка оливкової або кукурудзяної олії
• 1 помідор середніх розмірів без насіння, порізаний на дрібні шматочки
• 2 цибулини, дрібно порізані
• 25 г знежиреного сиру типу Чеддер, запеченого
• 2 чайні ложки низькокалорійного майонезу
• приправи за смаком.
Змастіть рибні філе маслом і, залежно від товщини, запікайте на грилі протягом 3-4 хвилин, при необхідності повертаючи. Змішайте всі інші інгредієнти, покладіть їх поверх філе і запікайте, поки сир не розплавиться, - приблизно 2 хвилини.