Тріска, запечена з сиром і помідорами
Знадобиться
На 4 порції:4 філе тріски, очищених від шкіри (тріску можна замінити на рибу на ваш вибір: лосось, пікша або камбала)
150 гр (5 oz) тертого сиру, наприклад, Чеддер
2 томата, порізаних кружечками
8 зелених оливок, порізаних навпіл
Як готувати
Всього 5 інгредієнтів!1. Розігріти гриль до максимуму. Розкласти рибне філе на деку, обсмажити на грилі 5 хв. Посипати зверху сиром, порізаними томатами та оливками.
2. Приправити рибу чорним перцем. Запікати під грилем ще 5 хв.
3. Подавати з салатом «Цезар» (Зелене листя салату, крутони і сир Пармезан). Покласти його на тарілки і зверху покласти по порції тріски.
