Лимонний пиріг & # 8595-2
Знадобиться
https://cocucok.net/2007/10/21/limonniy-pirog.htmlНам потрібно:Борошно - 3 склянки
Маргарин - 1 пачка (кімнатної температури)
Яйце - 1 шт
Розпушувач
Цукор - 1,5 склянки
Лимон - 1,5-2 штуки (залежно від розміру)
Замішуємо тісто з борошна, маргарину, яйця, розпушувача і 0,5 склянки цукру.
М'ясорубкою подрібнюємо лимони.
(Можна і блендером, але виходить занадто дрібно, тому використовую м'ясорубку)
Перемішуємо з 1 склянкою сахараПоловіну тесту розрівнюємо по формеВиліваем на тісто начінкуНатіраем на крупній тертці тісто, загинаємо краю в духовочку приблизно на 40 хвилин при 220 градусах.
Розрізаємо на шматочки, як тільки витягуємо з духовки, гарячим.
