Лососеві рулети
Знадобиться
Порізати солоний лосось довгими смужками шириною приблизно 5 см.1 часточку часнику розчавити і змішати з ложкою лимонного соку і ложкою оливкової олії, поперчити. На лосося покласти шматочок авокадо, шматочок помідора, і 1/2 чайної ложки часниковою суміші. Згорнути рулетом і заколоти шпажкою. Кількість часникової заправки треба регулювати залежно від кількості готуються рулетів