Цибулевий пиріг від мамки
Знадобиться
Тісто250г. маргарину розтопити
3 стол.л. сметани
1/2 пакетика розпушувача,
1 яйце
3 скл. борошна, сіль
Начинка:
1кг. цибулі нарізати полукольцаміі тушкувати до рожевого кольору в 1 скл. масла.Когда готовий - відкинути на пів години на друшляк
Як готувати
цибулю покласти на тісто (сіль, перець) і поставити відкритий пиріг в духовку на 10 хв.поки печеться, приготувати заливку з 250 р сиру (натерти)
6 стол.л. сметани
2 яйця - все ето змішати і залити пиріг.
випікати до золотистого кольору
