Цибулевий салат з хурмою

4 твердих хурми і 4 великих наслідках яблука порізати тонкими скибочками 2-3 мм завтовшки. Порезаний півкільцями цибулю замаринувати в лимонному соці, а потім додати до скибочкам хурми і яблук. Трохи полити олією, сіль і перець - за смаком. Подавати до м'яса, птиці, смаженої риби.