Макарони primavera по-літньому

Фото - Фото - Макарони primavera по-літньому

Як готувати

Макарони primavera по-літньому

Обсмажити 1 дрібно порізану цибулину і часточку часнику протягом 2 хв. Додати 170 гр свіжого горошку, 1 кабачок цукіні, порізаний на шматочки, жменя бланшированной спаржі, порізаної на 3 частини. Додати 1/2 мішка шпинату і готувати до м'якості. Додати 150 мл вершків, дати покипіти 4 хв, потім всипати тертий сир пармезан за смаком. Перемішати з відвареними макаронами (на кшталт лінгвіні) і приправити.