Мамин хмиз
Знадобиться
Борошно 2,5 склянкиЯйця 3 шт.
Цукор 1 ст. ложка
Коньяк 2 ст. ложки
Сметана 1 ст. ложка
Молоко 0,5 склянки
Як готувати
Все змішати, замісити тісто. На присипаної дошці тісто розкачати і нарізати жнлаемие шматочки. Можна їх накрутити всіляко, як завгодно.Обсмажити у великій колічесве масла до рум'яного кольору. Як охолонуть - посипати цукровою пудрою.
