Мамина окрошка

Це така смакота.

Ми все дрібно порізали, багато кропу, зеленої цибулі, редиска, яйця і картопля варена, огірок, варена ковбаса, петрушка, трохи часнику. Ну а Жишко вона робить не типово. Вона бере воду, банку майонезу, трохи гірчиці, це моя ідея сіль, перець, оцет Aceto Balsamico або винний оцет за смаком.

Багато беруть кефір, але окрошка дуже швидко псується із за молочного продукту. А в майонезі немає молока ... Хоч ми правда мамину окрошку 10 л за 2 дні і сьедает, але все одно, мені з майонезом дуже подобається ....